Tadi pagi dapet resep aneh dari non linda, yang bikin aja ga tau namanya apa tapi sih bentuknya perkedel rasanya juga enak gurih2 gitu. mungkin buat orang jawa yang sering nemu makanan ini ga aneh, tapi buat aku aneh soalnya selama ini kalo perkedel yang aku tau itu dari kentang atau talas ini kelapa hhihi :)
Bahan : 1/2 butir kelapa parut kupas bersih
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada hitam bubuk
4 butir telur kocok lepas
garam secukupnya
Cara membuat :
Kocok lepas telur, masukan bawang, merah, bawang putir, ketumbar yang sudah di haluskan, tambahkan lada bubuk, masukan garam secukupnya. tambahkan kelapa aduk.. aduk...
Panaskan minyak, goreng adonan yang di bentuk dengan scup ice cream atau sendok makan.
goreng hingga kering, angkat tiriskan, dan sajikan selagi hangat.
Gampang aja kannnnnnnn ^_^
Rabu, 16 Mei 2012
Perkedel Kelapa
0 komentar:
Posting Komentar